Os dejo este vídeo que nos ha dedicado Patricia ¡Gracias!
Vídeo | Gastronómadas – Canal Chafardean2
¡Nos vemos el 10 de noviembre en Málaga!
Os dejo este vídeo que nos ha dedicado Patricia ¡Gracias!
Vídeo | Gastronómadas – Canal Chafardean2
¡Nos vemos el 10 de noviembre en Málaga!
Este pasado sábado, 24 de marzo, se celebró la II GASTROKDD de GASTRONÓMADAS, en esta ocasión se celebró en la bella ciudad, de origen romano, Tarraco (Tarragona), Ciudad Patrimonio de la Humanidad.
Nuevas sensaciones y emociones en esta GASTROKDD, nuevos gastronómadas se unieron, otros repitieron y es que estos encuentros enganchan 😉 GASTRONÓMADAS es una “excusa” para encontrarse con otros bloggers y/o tuiteros amantes de la gastronomía, conocer una ciudad y degustar un excelente menú.
FOTO | En la cocina de Juandi – Restaurante 20 à la Rambla
En esta GASTROKDD nos juntamos 21 personas (18 bloggers/tuiteros) a las que queremos dar las gracias. Estos encuentros no existirían sin los gastronomádas que llegan desde diversas partes: Tarragona, Barcelona, Lérida, Valencia, Zaragoza, Madrid, Salamanca y Cáceres:
También queremos agradecer la colaboración de personas, empresas e instituciones que se han involucrado para que esta GASTROKDD haya sido un éxito:
¡Muchas gracias a todos y nos vemos en la próxima!
Buenos días, en este post vamos a centralizar todas aquellas publicaciones, ya sean entradas de blog, galerías de imágenes o vídeos sobre la II GASTROKDD de GASTRONÓMADAS en Tarragona. Si tienes algo publicado y quieres aparecer, sólo nos lo tienes que decir por e-mail o DM por Twitter.
Publicaciones II GASTROKDD de GASTRONÓMADAS
Actualizado | 31.05.2012
Hola GASTRONÓMADAS ¿preparados para este sábado, día 24 de marzo? Nosotros deseando que llegue 🙂
Os contamos los detalles y cambios que hay en esta GASTROKDD:
Lo primero y más importante es el cambio del punto de reunión, ya NO es en la Plaza del Ayuntamiento. El nuevo sitio es:
Hora: 11:00
Lugar: Estatua dels Despullats en plena Rambla Nova, entre Hacienda y la Seguridad Social. Es muy fácil localizarlo.
Os dejo el programa que hemos preparado junto a Silvia de Amigastronómicas; a la que damos las gracias por ayudarnos en la organización de este evento.
11:00 Encuentro en Despullats
11:30 Entrada en el Mercado (explicación, paseo por el mercado)
12:30 Iremos hacia la parte Alta para ver el Mercado de la fruta y verdura
01:15 Hora del aperitivo
14:00 Comida en 20 à la Rambla
17:30 Visita guiada al Patrimonio Histórico de la Tarraco Romana
En el Mercado nos recibirán y nos facilitarán un libro de recetas con productos del mercado y una breve historia sobre el edificio del mercado. Después visitaremos el mercado.
También tenemos que agradecer a Juan Diego de 20 à la Rambla el esfuerzo que está haciendo con el menú y la armonía con los vinos. Os dejo el menú con los vinos seleccionados:
Croqueta casolana de pernil ibéric
Croqueta casera de jamón ibérico
Cerveza artesanal Clandestina
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Escalivada brasa, gamba marinada amb bergamota i corn flakes
Escalibada brasa, gamba marinada con bergamota y corn flakes
Adernats Blanc Fermentat en Barrica
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Tira de pollastre especiat amb mostassa i vermut
Tira de pollo especiado con mostaza y vermut
Ombreta negre
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Mini BIC-MAC-20
Bancal
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Pop estil feira 06
Pulpo estilo feira 06
Ombra Blanc Fermentat en Barrica
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Llom de verat amb Gintónic sòlid
Lomo de caballa con Gintónic sólido
Molí dels Capellans Trepat
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Arròs de sobrassada de Mallorca, xips i rovell
Arroz de sobrasada de Mallorca, chips y huevo
Solà 2 Clàssic
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Drácula 93
Adernats Brut
El precio del menú con bebidas, cafes… es de 30 € (IVA incluido)
Las bodegas que participan con sus vinos son las siguientes:
No podremos hacer una cata con la Cooperativa Falset, por problemas de tiempo, sin embargo nos obsequian con una botella de su vino Castell de Falset para que podamos degustarlo tranquilamente en nuestras casas.
También tendremos una degustación de butifarras Mas Gourmets y AOVE La Boella gracias a las gestiones de la agencia Acción y Comunicación.
Por último comentaros que el Patronato de Turismo de Tarragona nos propone una visita guiada al Patrimonio Histórico de la Tarraco Romana por la tarde. Saldríamos desde el restaurante sobre las 17:30. La visita normal viene a durar como unas 2:30, pero siendo las horas que son, y además después de comer, nos harían una visita de 1:30 en la que nos podrían explicar el Circo y el Anfiteatro romano ¿que os parece? ¿tenéis tiempo antes de volver a vuestros lugares de origen? Por favor, os pedimos que nos contestéis en nuestro grupo de Facebook GASTRONÓMADAS.
El Patronato de Turismo de Tarragona nos dejará en el restaurante una bolsa de bienvenida a la ciudad para que dispongamos de todo el material necesario para conocer Tarragona y toda su oferta turística.
¡Nos vemos el sábado 24 de marzo! 😉
Ya tenemos confirmado el restaurante y el gastromenú para la II GASTROKDD de GASTRONÓMADAS el sábado 24 de marzo, así que pasamos a detallaros el programa:
PASEO
Día: Sábado 24 de marzo de 2012
Hora: 11:00
Lugar: Ayuntamiento de Tarragona – Plaça de la Font, 1
La idea es dar un paseo por los mercados.
COMIDA
Para la comida de la II GASTROKDD se ha elegido el restaurante 20 à la Rambla de Tarragona.
Día: Sábado 24 de marzo de 2012
Hora: 14:00
Lugar: 20 à la Rambla – Rambla Nova, 20
El menú degustación que Juan Diego, su chef, nos preparará es el siguiente:
Menú maridado con vinos de las D.O. de la zona , agua, refrescos, cerveza barril, pan y café
El precio con IVA incluido es de 30 €
Quedan por confirmar las bodegas que tendrán presencia en esta GASTROKDD, ya os iremos informando.
La agencia Acción y Comunicación colaborará en este evento a través de dos de sus clientes. Uno no lo podemos decir hasta que esté confirmado y el otro si, es Mas Gourmets, con lo que tendremos una degustación de butifarras gourmet en la comida.
¿Qué os parece? esperamos que os guste y recordad que el viernes día 17 de marzo es el último día para confirmar la asistencia.